martes, 21 de junio de 2022
sábado, 7 de mayo de 2022
Nexo agua-energía-alimentos
Cómo has visto, el agua es un elemento fundamental para el desarrollo sostenible, pero,
podemos analizar el agua en relación
a otros dos elementos fundamentales de una forma más estrecha,
esto es, el nexo "agua-energía-alimentos".
La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, la FAO,
ha desarrollado un modelo de acción en el que se
busca tener una mejor comprensión de cómo se relacionan
estos tres sectores para tener un mejor manejo de recursos
naturales y de las actividades humanas.
En ese sentido, podemos explicar cómo
funcionan estos nexos entre cada uno de los sectores,
que es indiscutible, pero,
si ponemos un ejemplo, nos va a quedar más claro.
Entonces, el agua se relaciona directamente con la actividad agrícola,
es decir, con los alimentos,
en el sentido de que es un insumo fundamental para su producción,
mientras que el agua, a su vez,
se relaciona de forma directa con el sector energético,
en el sentido de que es importante para la producción de energía,
no solo para la hidroeléctrica, sino,
para todos los tipos de energía el agua es un factor muy importante.
Entonces, ahí podemos observar la relación agua,
alimentos, y agua con energía.
La relación de los alimentos con los otros dos sectores es importante.
Podemos observar que muchos alimentos, actualmente,
son utilizados como fuentes de energía para los biocombustibles, como el maíz,
la soya y la palma están usados para biocombustibles,
y además de que los alimentos son fundamentales para una sociedad.
Ahora, la relación de energía con agua es bien importante. ¿Por qué?
Porque sin energía no podremos tener servicios de saneamiento, ni de bombeo,
ni de ningún otro tipo de este tipo de distribución del
agua en las diferentes zonas urbanas y rurales.
Además, la energía sirve para la producción de alimentos.
También, es necesaria, no solamente pensemos en los alimentos agrícolas,
sino, en los alimentos procesados.
Realizar un análisis detallado de estas interrelaciones nos va a ayudar a poder
determinar y realizar mejores políticas públicas para su manejo y para su uso.
Y, en este marco de un manejo sostenible,
esta relación es importante para poder lograr
los objetivos de desarrollo sostenible relacionados con nuestros tres rubros.
La seguridad hídrica es el objetivo número "seis", en este,
lo que se busca es que se tenga agua suficiente
en cantidad y calidad para las diferentes actividades humanas,
de salud y de saneamiento,
así como para generar los diferentes bienes y servicios que necesita una economía.
Una consideración importante para el logro de
la seguridad hídrica es que vamos a necesitar extraer cada
vez más agua y esa extracción de agua va a necesitar una mayor cantidad de energía.
¿Por qué? Porque la extracción necesita un bombeo para que podamos tener esta agua y,
además, de la energía necesaria para la extracción,
vamos a necesitar energía para la distribución y, también,
para poder hacer un adecuado desecho de esas
aguas a través de un saneamiento de las aguas residuales.
Continuando con el nexo "agua-energía-alimentos",
vamos a ver que el objetivo "siete" es referente a la seguridad energética.
Lo que busca es que se tenga la cantidad de energía
necesaria para poder realizar a cabo todas las actividades económicas.
Ahora, ¿cuál es la relación de este objetivo con la disponibilidad de agua?
Pues es muy importante porque,
para poder tener cada vez más energía,
vamos a necesitar una mayor cantidad de agua para su producción.
Como mencionamos anteriormente, no solo debemos de pensar en energía hidroeléctrica,
que evidentemente necesita agua para su producción,
sino que el agua es necesaria para la producción de cualquier otro tipo de energía.
En este sentido, comprender este nexo nos ayuda
a elaborar políticas públicas más adecuadas
para el mejor manejo del recurso hídrico en particular,
pero, comprendiendo de forma más integral sus nexos con los otros dos sectores.
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